01/05Étudier votre marché
On vient sur place. Votre quartier, vos concurrents, vos prix, ce que les gens cherchent sur Google à midi et le soir.
- Visite sur place
- Concurrence
- Fiche Google
Ce que vous obtenezUn état des lieux clair : où vous gagnez, où vous perdez des clients.
02/05Construire la stratégie
Deux ou trois leviers choisis pour votre chiffre d’affaires, pas dix. Avec des objectifs chiffrés.
- Midi
- Soir
- Fidélité
- Objectifs
Ce que vous obtenezUn plan d’action sur une page, avec les chiffres à atteindre.
03/05Créer votre identité
Logo, carte, emballages, site ou appli, réseaux. Tout parle la même langue, du trottoir au téléphone.
- Logo
- Carte
- Emballages
- Site ou appli
- Instagram
Ce que vous obtenezUne marque reconnaissable partout, de l’enseigne à l’écran.
04/05Mettre en place les outils
De nouveaux canaux qui vendent pendant le service, sans commission de plateforme.
- Click & Collect
- Paiement par QR code
- Fidélité
Ce que vous obtenezDes commandes et des paiements qui arrivent sans décrocher le téléphone.
05/05Suivre et ajuster
Shootings, publications, et un point chaque mois sur ce qui rapporte. On garde ce qui marche, on coupe le reste.
- Réels
- Publications
- Tableau de bord
Ce que vous obtenezUn point mensuel : ce qui rapporte, ce qu’on arrête, ce qu’on pousse.